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小型生豬屠宰場(點)非洲豬瘟防控生物安全手冊(試行)

點擊數:7002  時間:2019-03-04 14:53:05  來源: 中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心)      

生豬屠宰環節作為我國豬肉產品的供應主體,是保障生豬產品質量安全的重要力量,也是非洲豬瘟防控的重要環節。為強化屠宰環節非洲豬瘟防控,確保生豬產品質量安全和供給,中國動物疫病預防控制中心(農業農村部屠宰技術中心)編寫了小型生豬屠宰場(點)非洲豬瘟防控生物安全手冊(見附件),規定了“五關注”和“五落實”的具體要求,進一步規范小型生豬屠宰場(點)的生產活動。

附件:小型生豬屠宰場(點)非洲豬瘟防控生物安全手冊(試行)


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